Ceylan Vanille
Thé noir de Ceylan & vanille
Ceylan O.P. aromatisé à la vanille.
CONSEILS DE PRÉPARATION
85 et 90°C
C’est la température de l’eau que nous vous recommandons
3 min
C’est le temps d’infusion standard, mais vous pouvez laisser infuser plus ou moins longtemps selon votre goût
Moment de la journée
Nous vous conseillons de boire ce thé dans l'après-midi

Les thés noirs aromatisés
Un thé noir, parfait pour l'après-midi
Le thé noir Ceylan O.P Vanille fait partie de nos créations de thé noir parfumé.
Le thé noir Ceylan O.P est un thé originaire d'un territoire mythique du thé : le Sri Lanka (territoire autrefois connu sous le nom de Ceylan !)
Ce thé haut de gamme a la particularité de posséder des feuilles entières, longues et torsadées, parfaitement roulées.
O.P signifie Orange Pekoe, cela correspond à la méthode de récolte qui sélectionne uniquement les bourgeons et les jeunes feuilles entières de l'arbre à thé.
Dans son état naturel, le thé Ceylan révèle généralement des notes vives, légèrement tanniques. On y retrouve souvent des notes d'agrumes et de chocolat ! Ici nous avons choisi de le marier à la vanille : un arôme envoûtant et gourmand.
Ses notes délicates et raffinées de vanille sont dues à l'aromatisation à la vapeur : un procédé traditionnel et unique de notre Maison. Cette technique donne aux feuilles de thé un aspect brillant, caramélisé et gourmand. Cela permet surtout de figer les arômes sur les feuilles de thé. Une fois cette étape terminée, le thé présente des saveurs intenses et fidèles tant en nez qu'en bouche.
Chez Compagnie Coloniale nous sommes à la recherche constante de l'équilibre parfait entre le thé et les arômes pour vous proposer des infusions savoureuses sans jamais masquer le goût naturel du thé.
Ce thé noir naturellement corsé est adouci par ces arômes de vanille Bourbon tout en subtilité. Il se mariera parfaitement avec une gourmandise sucrée pour égayer vos après-midi.
Infusion du thé Ceylan
Comment préparer ce thé noir parfumé pour qu'il libère toute la splendeur de ses arômes ?
C'est simple :
Nous vous conseillons de laisser infuser 2 grammes de thé pendant 3 minutes dans une eau frémissante entre 85 et 90°C.
Mais on ne le répètera jamais assez : le secret d'un bon thé c'est de se faire plaisir avant tout ! Vous pouvez écourter ce temps si vous préférez un goût plus léger, ou l'allonger pour un résultat plus intense.
Le thé noir Ceylan O.P contient de nombreux bienfaits : riche en antioxydants il permet d'entretenir le système cardio-vasculaire et favorise la préservation des cellules.
Si vous appréciez également le thé Ceylan O.P.H.G mais que vous vous laisseriez bien tenter par celui-ci aussi, retrouvez notre coffret Ceylan O.P.H.G et Ceylan O.P Vanille.
Retrouvez le Ceylan Vanille en sachet Berlingo ou laissez vous tenter par nos différents format de vrac : Boîte luxe 130g et sac vrac 1kg.
Comme tous les thés de notre Maison, ce thé de qualité est issu d'une recette créée exclusivement dans nos ateliers en France. Nous faisons le choix de vous proposer des arômes de vanille naturels, soigneusement sélectionnés pour conserver la qualité de ce thé.
Gourmand et savoureux, notre thé noir Ceylan O.P Vanille est parfait pour être dégusté durant l'après-midi.
Ils sont conquis !
Les avis de nos clients
Cecile A. publié le 07/05/2022 suite à une commande du 24/04/2022
Très parfumé, un gout très doux et agréable
Marlène A. publié le 02/05/2022 suite à une commande du 16/04/2022
Le parfum de vanille est subtil et très délicat. Délicieux !
Sylvie H. publié le 27/04/2022 suite à une commande du 03/04/2022
Excellent
Raymonde B. publié le 06/04/2022 suite à une commande du 23/03/2022
Id je me régale
Michel-André B. publié le 01/10/2021 suite à une commande du 17/09/2021
"Excellent thé, très équilibré. Idéal le matin."