Ronde Persane

Sésame, pâte d'amande & gingembre

Le sésame et la pâte d'amande accompagnent ce thé noir parsemé de gingembre.

Conditionnement
7,50 €
TTC
Quantité

CONSEILS DE PRÉPARATION

85 et 90°C
C’est la température de l’eau que nous vous recommandons

3 min
C’est le temps d’infusion standard, mais vous pouvez laisser infuser plus ou moins longtemps selon votre goût

Moment de la journée
Nous vous conseillons de boire ce thé dans la matinée

En savoir plus...

Composition du thé noir au gingembre

Plongez dans l'atmosphère chaleureuse de l'automne en seulement quelques gorgées ! 
Découvrez ce thé noir aromatisé aux surprenantes saveurs de sésame, pâte d'amande et parsemé de gingembre. 

Connaissez-vous les graines de sésame ? Si petites et pourtant elles renferment tant de bienfaits ! Le sésame est un oléagineux, ses graines sont riches en lipides et en acide gras essentiels ! Le sésame est aussi un très bon antioxydant qui limite le vieillissement des cellules. 

Ce thé est également parsemé de véritables morceaux de gingembre ! Un autre concentré 'antioxydants et un puissant anti-inflammatoire. Il est souvent utilisé pour ses actions sur le transit intestinal, la circulation sanguine et est un véritable boost pour le système immunitaire. On y trouve une source importante de vitamine B9 ainsi que des vitamines C, E, A, B1, B2, B3 et B5. 

Enfin , la pâte d'amande apporte une vague de douceur à ce mélange surprenant ! Sa saveur rappelle les confiseries d'enfance ! L'origine de la pâte d'amande est assez anecdotique. Traditionnellement la confiserie à base de pâte d'amande est le marzipan ou massepain en français. C'est une pâte à base de poudre d'amandes mondées, de sucre glace et de blanc d'oeuf. L'histoire la plus courante raconte qu'elle serait originaire de Perse (actuellement l'Iran) puis elle aurait été introduite en Europe de l'Est par les Turcs. C'est d'ailleurs pour cela que notre thé porte ce nom ! Le sucre était une denrée rare et très chère à l'époque, le premières friandises de marzipan étaient confectionnées à base de miel.  

Ce thé bénéficie du procédé unique de notre maison : l'aromatisation à la vapeur. Cette technique permet de figer les arômes sur les feuilles de thé en les mettant en contact avec la vapeur afin qu'elles dévoilent un parfum et des saveurs fidèles tant en nez qu'en bouche. 

Conseils de préparation

Comment préparer votre thé noir aromatisé Ronde Persane pour qu'il libère toute la splendeur de ses arômes ? C'est simple : 

Nous vous conseillons de le laisser infuser 3 minutes dans une eau frémissante entre 85° et 90°C. 

Mais on ne le répétera jamais assez : le secret d'un bon thé c'est de se faire plaisir avant tout ! Vous pouvez écourter ce temps si vous préférez un goût plus léger, ou l'allonger pour un résultat plus intense. 

Ce mélange parfait allie la douceur de l'amande avec le gingembre énergisant : il est parfait pour les fraîches matinées d'automne ! 

Retrouvez notre création Ronde Persane sous 2 conditionnements vrac : sachet recharge vrac 100g et sac vrac 1 Kg

Si vous appréciez les thés aromatisés aux saveurs automnales, laissez-vous tenter par nos autres créations : Marrons ChaudsRonde d'automneBalade en Terre NeuveBalade en Dauphiné et Amadula

Ils sont conquis !

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Bertrand S. publié le 03/07/2021 suite à une commande du 21/06/2021

5/5

Assez réussi

Bruno T. publié le 01/05/2021 suite à une commande du 13/04/2021

5/5

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

Veronique G. publié le 01/05/2021 suite à une commande du 11/04/2021

3/5

pas trop goûteux

Sandy P. publié le 09/04/2021 suite à une commande du 27/03/2021

3/5

Pas assez marque sur les notes

Véronique W. publié le 20/12/2020 suite à une commande du 09/12/2020

4/5

Différent,surprenant. Le sésame domine et apporte une petite touche d'amertume. Sur la première tasse, je n'arrive pas à savoir si j'aime ou pas mais j'ai bien envie de recommencer l'expérience.

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