• Thé Reine des Vergers Boite métal luxe 90g
  • Thé Reine des Vergers

Reine des Vergers

Thé vert Sencha & Pêche de Vigne

Un thé vert Sencha délicatement aromatisé à la pêche de vigne cultivée dans le sud-est de la France. Fruit apprécié pour ses couleurs et ses arômes délicats.

Conditionnement
10,00 €
TTC
Quantité

CONSEILS DE PRÉPARATION

80 et 85°C
C’est la température de l’eau que nous vous recommandons

3 min
C’est le temps d’infusion standard, mais vous pouvez laisser infuser plus ou moins longtemps selon votre goût

Moment de la journée
Nous vous conseillons de boire ce thé dans la matinée

Les thés verts

Les thés VERTS sont les seuls thés qui ne sont, en aucun cas, oxydés.

Généralement, les feuilles ne sont ni flétries ni manipulées avant leur séchage. On empêche l’oxydation des feuilles par la chaleur et le séchage.

Si l’Europe a découvert tardivement le thé vert, c’est que les méthodes de séchage étaient moins précises et le risque de fermentation pendant les longs mois de transport était grand.

Il existe deux principaux types de transformation du thé vert, qui correspondent à deux principaux types de séchage des feuilles :

Chauffage à la chaleur sèche des feuilles de thé.

Les feuilles peuvent ensuite être roulées, aplaties, effilées, puis séchées à nouveau. Elles gardent donc leur coloris vert.

Roulé : on l’appelle GUNPOWDER, car les feuilles ressemblent à de la poudre à canon. Ce sont les feuilles utilisées pour le thé vert à la menthe.

Vaporisation des feuilles de thé vert à la vapeur très chaude qui "saisit" les feuilles rapidement et stoppe toute possibilité d’oxydation.

Cette méthode est d’origine japonaise, et selon le temps de vaporisation, on obtient des thés très différents en goût : du goût herbeux prononcé à un goût intense.

Les thés dit "Sencha" sont issus de cette méthode.

Compagnie Coloniale vous propose une large sélection de thés verts.

Ils sont conquis !

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Aurélie L. publié le 16/10/2020 suite à une commande du 02/10/2020

5/5

Parfait

Amelie C. publié le 18/08/2020 suite à une commande du 05/08/2020

5/5

J'adore son goût subtil

Michel-André B. publié le 31/07/2020 suite à une commande du 23/06/2020

5/5

Excellente appréciation sur ce produit que je consomme tous les matins. C'est une belle découverte du thé vert pour ma part.

Christelle S. publié le 23/07/2020 suite à une commande du 15/06/2020

4/5

Bon goût

Carole M. publié le 16/06/2020 suite à une commande du 01/06/2020

5/5

Okok

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