• Thé Panyong Sachet recharge 100g
  • Thé Panyong

Panyong

Thé noir de Chine corsé & boisé

Un thé noir très peu connu en Europe, Compagnie Coloniale l'utilise depuis longtemps dans sa recette Chine Extra. Il nous arrive de la province de Zhejang qui borde la mer de Chine, province qui offre les thés les plus fins en terme de qualité. Il présente de belles feuilles unies récoltées uniquement en avril. En bouche, il offre un parfum boisé, assez intense qui plait généralement aux amateurs de café...

Conditionnement
8,20 €
TTC
Quantité

CONSEILS DE PRÉPARATION

85 et 90°C
C’est la température de l’eau que nous vous recommandons

3 min
C’est le temps d’infusion standard, mais vous pouvez laisser infuser plus ou moins longtemps selon votre goût

Moment de la journée
Nous vous conseillons de boire ce thé le matin

En savoir plus...

Qu'est-ce que le thé Panyong ? 

Connaissez-vous le Panyong ? 
Ce thé noir est peu connu et peu consommé en Europe. En revanche, il est très apprécié en Chine. 

À la dégustation, ce thé est souvent qualifié de robuste, il dévoile des arômes de bois vert et même de châtaigne, semblables aux subtilités des thés Oolong. 
En général, ce thé plait beaucoup aux amateurs de café grâce à ses arômes robustes. 
Si vous êtes amaterus de café et tentez de réduire votre consommation de caféine, le Panyong est fait pour vous !  

Contrairement au café qui procure un pic d'énergie à court therme, le thé et surtout la théine délivre une énergie plus diffuse. Cela permet d'éviter le fameux "coup de fatigue" dans la matinée ! 

Comme tous les thé noirs, ce thé est rempli de bienfaits pour votre corps. 
Très riche en antioxydants, notamment les polyphénols, il permet de prévenir contre le vieillissement des cellules. Il est idéal pour améliorer la circulation sanguine et lutter contre les maladies liées au vieillissement. Les antioxydants participent à la conservation d'une meilleure santé cardiovasculaire et diminue le risque d'accident vasculaire cérébrale. 
Et bien sûr, le thé participe à votre hydratation quotidienne ! Un corps hydraté est un corps en bonne santé. Cela permet de prévenir les problèmes de peau, de digestion, les maux de tête...

D'où vient le thé Panyong ?

Ce thé est cultivé dans la province de Zheijang qui borde la mer de Chine. Cette province est réputée pour offrir des thés particulièrement fins de terme de qualité. Comme tous les thés, il provient de la plante Camellia Sinensis. 

La récolte du thé Panyong s'effectue uniquement en Avril. Ces premières récoltes en Asie sont bien connues pour l'excellence de leurs thés ! 

Compagnie Coloniale fut la première Maison à importer ce thé en France dans les années 30, il rentre dans la composition de notre célèbre Chine Extra

Comment préparer ce délicieux thé noir corsé pour qu'il libère toute la splendeur de ses arômes ?
C'est simple : 

Nous vous conseillons de laisser infuser 2 grammes de thé pendant 3 minutes dans une eau frémissante entre 85° et 90°C. 

Mais on ne le répètera jamais assez : le secret d'un bon thé c'est de se faire plaisir avant tout ! 
Vous pouvez écourter ce temps si vous préférez un résultat plus subtil ou l'allonger pour un résultat plus intense. 

Laissez-vous également tenter par nos thés Yunnan, nos thés OolongCeylanPu Erh ou encore notre Lapsang Souchong.

Ils sont conquis !

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Michel S. publié le 24/04/2021 suite à une commande du 10/04/2021

5/5

Le Panyong est trop rare! C'est un vrai bonheur de le trouver chez vous!

Sylvie R. publié le 09/04/2021 suite à une commande du 27/03/2021

2/5

Très fade. Je n'en rachèterai pas

ERIC L. publié le 02/04/2021 suite à une commande du 20/03/2021

5/5

Excellent. Je recommande

Aymard P. publié le 23/07/2020 suite à une commande du 26/06/2020

4/5

Ras.

Félicie P. publié le 16/06/2020 suite à une commande du 28/05/2020

5/5

Très bon

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